一、食品销售类：所有售卖的食品类商品均需放置在货架上，并明码标价、贴上商品名称、保质期等标签。并具备单独的库房，库存商品均放置在库房内。

二、餐饮服务类/单位食堂类，

（1）场地要有单独的厨房和就餐区。

（2）厨房需配有：操作台、灶台、抽油烟机、独立的烟道、食材初加工区域、预进消毒间、库房、货架等。