1、《食品经营许可证申请书》；

2、营业执照复印件，或者《名称预先核准通知书》；

3、与食品经营相匹配的经营场所使用证明；

4、负责人、食品安全相关的技术人员身份证件；

5、与食品经营相匹配的操作机械设备、工具清单；

6、与食品经营相匹配的操作设备空间规划及操作步骤文件；

7、食品安全监管规章制度文字；

8、要求的其他材料。